Не секрет, що гречка - це найкорисніший круп - з точки зору вмісту білка, це безумовний лідер. Гречка містить залізо - однак, неорганічне (він поглинається гірше, ніж залізо, що міститься в м'ясі) - магній, фосфор, калім, йод, набір амінокислот, необхідних для організму та вітамінів групи B., що входить до гречани, очищає китики.

Основа гречаної дієти
Основа гречаної дієти, звичайно, гречка - інших продуктів не передбачено. Більше того, для того, щоб ця дієта була ефективною, гречку слід готувати правильно - налийте її окропом (пропорційно для каші), оберніть посуд рушником і залиште його на ніч. Отримана гречана каша використовується протягом дня в невеликих порціях. Рекомендується робити шість прийомів їжі щодня, а останній план принаймні за чотири години до сну. Зверніть увагу: гречка не передбачає використання солі, цукру, олії та будь -яких спецій у раціоні. Ви не можете обмежитись одним тижнем, але продовжити гречку та другу. У цьому випадку необхідно доповнити своє харчування овочами, фруктами, зеленню, горіхами, потворним йогуртом, сушеними фруктами або висівками. Не варто продовжувати цю дієту більше двох тижнів, і щонайменше місяць повинен пройти між курсами.
Ті, хто розуміє, що на тиждень є лише гречка, творці дієти пропонують більш ніжний варіант, включаючи інші харчові продукти.
- Сніданок: 100 г гречки, трохи низького жирового сиру, склянку 1% кефір.
- Вечеря: 150 г гречки, 100 г вареної яловичини, 100 г овочевого салату.
- Полуденна закуска: Яблуко або склянку 1% кефір.
- Вечеря: 100 г гречки, склянку 1% кефір.

100 грам гречки містить 313 калорій; 62.1 грам вуглеводів; 3,3 грам жиру; 12,6 грам білків. Виявляється, людина споживатиме не більше 1565 ккал на день. Процес схуднення буде активно, особливо у людей, які мають вагу понад 70 кг - головний обмін людини з такою масою перевищує 1700 калорій на день.
Плюс гречаної дієти - це з усіх круп, гречка багата рослинним білком, що добре для організму. Гречка містить калій, магній, залізо, кальцій у більшій чи меншій мірі, а мінерали важливі для організму. Дієта на гречанню, якщо вона використовується нечасто, одна з найкращих і простих.
Але зверніть увагу: Краще відмовитися від вагітних жінок, дітей, людей з діабетом 1 та 2 типу, гіпертонією, тих, хто має шлунково -кишкові захворювання (краще урізноманітнити його рибою або молочними продуктами), проблем із центральною нервовою системою. Пам'ятайте: використання лише одного продукту тривалий час порушує баланс дієти і може призвести до несподіваних проблем зі здоров’ям. Тому, перш ніж ви вирішили сісти на гречку, не забудьте проконсультуватися з лікарем. Ми взагалі не рекомендуємо сидіти на дієтах. Спорт та належне харчування - це основа здорового способу життя та міцного здоров’я.